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”R”の常識は使えません。

以前、サンパウロ市立市場を訪れた時通りがかって、気になっていたものがありました。
“牡蠣”を売っている!!
こちらでも、レストランではちらほら見かけますがお店で食べたのはほんの数回。
店頭では見かけなかったと言うか、魚屋はほぼフェイラ(市場)頼みで、そこでは扱っていません。
その店先では、カウンターで殻を開けてもらって食べている人がいました。
食べようかと思いましたが、ちょうど食事後だったのでやめて、購入を考えましたが、牡蠣開けを持って来ているか覚えていなかったのでそれも断念しました。
帰宅後、牡蠣開けを確認して、絶対買いに行こうと決めていました。
そして先週末、満を持して(大げさ(-_-;))買いに行ってきました。
小ぶりだけどかなりワイルド(殻が汚い?!)です。
それでも何とか開けました。
身が小ぶりなのは殻から想像できましたが、色があまり良くないのが気になります。

DSCN4060.jpg

生で大丈夫?なんて心配になり、写真に撮った後オーブンで少し焼いて食べました。
味は問題なく、とても美味しく頂きました。
でも、日本のプリッとした牡蠣が益々恋しくなります。

そう言えば今こちらは”真夏”ですが、大丈夫???
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21:00 | 日常 | comments (8) | trackbacks (0) | edit | page top↑
個性は大事? | top | パン焼き機が活躍しています。

コメント

#
真夏の牡蠣!
想像したらちょっと怖いかも!?

写真ではなかなか美味しそうだけど、やはり
オーブンで焼いたのは正解◎のような…。

おなか、痛くなってないですかあ~?

それにしたも、お米といい、パンといい
なかなか頑張っていますね。。。
写真の手作りパンv-366、とっても美味しそうだよ~~v-238
by: Yoshi-yoshi | 2011/01/29 03:35 | URL [編集] | page top↑
# Yoshi-yoshiさま
困ったことに、以前よりさらに食に貪欲になる傾向があるようです。

でも幸か不幸か、日本ほどなんでも手軽には手に入らないので、どうしても食べたいものは、手作りが基本!!
それが、拍車がかかる食欲の歯止めにはなっているのかも?




by: eko | 2011/01/30 21:42 | URL [編集] | page top↑
#
ヤマちゃん、牡蠣開け、持っていたんだぁ~v-354 
で、実際にワイルドな殻を開けたのは、
オット様??? でしょi-236

そういえば、まだ私も満足のいくほど
生牡蠣食べていないなぁ~i-177
一歩ずつ近づいてくるヤマちゃんのBirthdaye-402を口実に
いつものメンバーで牡蠣食べに行こうかなぁe-413
by: Keta | 2011/01/30 22:23 | URL [編集] | page top↑
# 私ごとぉ~
だけど・・・
人生で “牡蠣”という物は
「2回」しか食べたことがなく・・
2回とも「病院で点滴!」v-12
私にとって「天敵ばぁ~い」
ところで・・
もう知っているかと思うけど・・
サッカー「アジアカップ」!!
優勝しました~
ブラジルW杯v-82
いい弾みになりましたぁ~
日本では「インフルエンザ大流行中」です
by: kakko | 2011/01/31 20:41 | URL [編集] | page top↑
# Keta さま
ご名答!!
牡蠣開け担当者は私ではありません!!
分かっちゃいました??

持って来たというか、”アッ、コレ入ってた”と言う感じです。
未だに、入れたはずのものがなくて、これ来ちゃったんだって思うものがあったりします。

そうです。今年やっと(!)皆さんの仲間入りです。どうぞ肴にしてお祝いしてください。
by: eko | 2011/01/31 21:08 | URL [編集] | page top↑
# kakkoさま
あ~ん、”もったいない、おいしいのに!”と思っちゃうけどこればっかりしょーがないかな?

W杯、盛り上がっていますね~!!NHKで毎日ニュースになっています。
4年後のW杯、お待ちしてま~す。
by: eko | 2011/01/31 21:18 | URL [編集] | page top↑
# おいしそうー!
あの生カキ見ると・・・よだれが出そう。
不便でも、毎日の生活を楽しんで居る様子が伝わり、こちらまでほっこりしますよ。
本人は深刻・・・?
楽しんでね。
by: のこ | 2011/02/01 08:44 | URL [編集] | page top↑
# のこさん
肉食文化のこの地ですが、マイノリティーでもなんとかなる(する!!)日々です。
果物は豊富で安価ですので、こちらは思いっきり堪能できます。

でも、やっぱり日本の食文化への羨望はつきません!!
by: eko | 2011/02/02 20:30 | URL [編集] | page top↑

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